Producimos hongo ostra de manera técnica y responsable, cuidando cada detalle del proceso para entregar un alimento saludable, nutritivo y local.
Descubre cómo el hongo ostra se adapta a tu día a día y potencia tu salud, rendimiento y cocina con recetas y consejos a tu medida.
Explora platos gourmet de fácil preparación y descubre la potencia nutricional oculta en cada bocado de setas ostra.
Creemos en la educación y en el poder de compartir conocimiento. Descubre nuestra revista digital gratuita sobre el fascinante mundo de los hongos y su impacto en la vida y el planeta.
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Cada etapa de nuestro cultivo está diseñada para asegurar calidad, inocuidad y respeto por el medioambiente.
Utilizamos paja de trigo de productores de la zona.
eastTratamiento alcalino natural para un sustrato limpio.
eastIncorporamos micelio en condiciones controladas.
eastEl micelio coloniza el sustrato en ambiente oscuro.
eastControlamos clima y humedad para obtener calidad.
Hongos frescos, listos para tu mesa.
Cultivamos y cosechamos a mano el mismo día del despacho para resguardar la calidad natural de las setas. Elige la alternativa ideal para tu hogar o cocina.
Cosechado a mano el mismo día de la entrega.
$4.500 CLP
Formato ideal para conocer el sabor de nuestras setas frescas e incorporarlas de forma sencilla a tus comidas de la semana.
Perfecto para compartir en familia.
$8.000 CLP
Una opción más abundante pensada para cocinar en familia, preparar conservas en escabeche o deshidratar de forma casera.
Suministro constante para cocinas conscientes.
$25.000 CLP /mes
Entrega periódica y planificada de setas de calibre estandarizado en la Provincia de Arauco. Ideal para mantener la identidad local de tu menú.
Aprende cultivando en casa.
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Una experiencia maravillosa y sencilla para observar el desarrollo biológico de los hongos en familia. Cosecha garantizada en 10-14 días.
Cosecha abundante para tu cocina.
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Bloque gigante de sustrato inoculado de 4.5kg, diseñado para recolectar setas en cantidad y disfrutar de varias cosechas en tu propio hogar.
Descubre la variedad rosa tropical.
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Variedad Pleurotus djamor con hermosos colores rosados y un sabor muy suave. Una alternativa diferente y fascinante para adentrarse en el reino Fungi.
